FOGAR - LICORES
Licor de Crema
O noso licor café elabórase seguindo a coidadosa receita tradicional dos nosos avós, transmitida por xeracións. Como antano, a lentitude do proceso é necesario para darlle ese toque tan especial.
Primeiro, o augardente e o café arábico natural déixanse macerar durante 45 días (en 3 fases de 15 días). Despois, engádese o xarope de azucre de caña e aséntase outros 30 días máis. Por último, fíltrase e dáselle repouso en botella, para que chegue as túas mans con todo o seu potente sabor.
O resultado é un licor escuro, co seu característico aroma a café e lixeiros toques a laranxa e chocolate.
Botella de 70 Cl.
Recomendamos servilo entre 0 e 4 ºC